Organizando seu almoço da "Páscoa"

A Pascóa, é uma festa de origem religiosa, que marca a ressurreição de cristo, mas que

não é celebrada por todos, mas uma coisa é certa, trata-se de uma ótima ocasião para reunirmos a nossa família e amigos, em um delicioso almoço de domingo.

É uma delícia receber com o lugar todo preparado, com ovinhos de chocolate espalhados pelos móveis e também uma taça de vidro cheia de ovinhos, junto com uma flor bem bonita. O coelhinho deve estar presente, pois simboliza a fertilidade e o nascimento.

Aproveite e coloque sua louça mais bonita com peças herdadas por sua mãe, criando formas contemporâneas para usar cada objeto de sua família, elas contam histórias compartilhadas, fazendo lembrar quem somos.

Junte a louça com antecedência que vai utilizar para o almoço assim como a toalha (elas devem ser brancas com desenhos dando um tom para a ocasião), talheres, guardanapos, etc. Facilita na hora de montar a mesa para o almoço.

Desenvolva um cardápio recheado de carinho e alegria. O importante é agradar e fazer um encontro confortável para aproveitar o momento.

Por ser um domingo, tido como o dia da preguiça por muita gente, marque o almoço para as 13:00 horas, assim você terá mais tempo para os ajustes finais.

Sirva uma opção de entrada de pães, queijos e patés. Como prato principal aposte no bacalhau ou outro tipo de peixe, com uma boa salada e legumes, são ótimos acompanhamentos.

Para as crianças, sirva iscas de peixe ou franguinho empanado com purê de batatas.

Para a sobremesa, é sempre bom três opções, sendo uma delas de chocolate.

Para os detalhes finais uma xícara de cappuccino e biscoitinhos ambos feitos por você e um cálice de vinho do Porto ou outro licor de sua preferência.

Não esqueça de oferecer um mimo comestível ou um cardápio impresso, com a receita de um dos pratos, envolvido com um cartãozinho desejando "Feliz Páscoa" e com o nome do convidado, é uma forma de lembrar a data com carinho.